Lamproie
Classe des Petromyzonti
Autres appellations en Europe :
- EN : Lamprey
- ES : Lamprea
- IT : Lampreda
- NL : Lamprei
- RU : Minoga
Présentation générale
Les lamproies regroupent 49 espèces de la classe des Petromyzonti, qui ne comporte que l’ordre des Petromyzontiformes et trois familles : Petromyzontidae, Mordaciidae et Geotriidae. En France, c’est la lamproie fluviatile Lampetra fluvitilis (en photo) qui est surtout pêchée dans le Sud-Ouest. La rubrique « Mode de vie » se concentre sur cette espèce.
La morphologie des lamproies se rapproche de celle des anguilles : vertébrés basaux, longiformes, sans nageoires paires, corps lisse et luisant… Mais leur bouche circulaire est dépourvue de mâchoire et leur peau ne présentent pas d’écailles. Leur taille varie d’une espèce à l’autre, la lamproie fluviatile mesure entre 25 et 35 cm en moyenne pour 50 à 70 g. Elle est deux fois plus petite que les lamproies marines.
À noter
Les lamproies sont considérées aujourd’hui comme faisant partie des vertébrés les plus anciens au monde au regard de l’évolution, même si la datation de l’espèce ne fait pas consensus chez les scientifiques.
Ce poisson fait partie des animaux très étudiés dans le domaine médical. En effet, l’enzyme que la lamproie utilise lors de la morsure de ses proies a des vertus anticoagulantes. La structure de son sang, de sa production d’hormones ou encore son système neurocérébral font également l’objet de nombreuses recherches, fondamentales comme appliquées (médecine, robotique, biologie…).
Principaux producteurs
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